낫또의 효능, 낫또 맛있게 먹는법_마켓컬리

2019. 12. 14. 00:06Life/Healthy

마켓컬리에서 낫또를 구입하여 낫또의 효능, 낫또 맛있게 먹는법에 대히여 알아 보았습니다.

건강식으로 인기 좋은 '낫또'...
몸에 좋은 낫또, 효능에 대해 알아봤어요.

1. 단백질이 풍부해요

보통 고기에 많다는 단백질. 낫또에도 많아요.

발효를 시키게 되면 일반 대두에 비해서 8배에서 9배 정도는 소화 흡수율이 높다고 합니다, 다른 어떤 음식들 보다도 단백질의 양을 상당히 많이 체내에 흡수할 수 있다는 장점을 가지고 있어요!

2. 면역력을 높여줘요

병원균을 제거하는 효소인 리조티무라는 것이 함유가 되어 있어서 아연,마그네슘 등이 항균 작용을 한다고 합니다. 요즘에 면역력이 약해지면서 은근히 감기를 걸리시는 분들이 많은데요, 이럴때 일수록 면역력을 높여서 감기에 걸리지 않도록 해야겠죠?

3. 장 건강에 좋아요

평소에 변비를 앓고 있거나 배변활동을 제대로 하지 못하는 사람들에게는 좋다고 할 수가 있어요, 낫또를 자주 섭취하게 되면 장내에 유해한 균을 제거할 수 있는것은 물론이고 장 운동을 활발하게 해주면서 소화기능을 향상시키는데 도움이 된다고 하네요.

4. 혈류개선에도 탁월

나토키나아제라는 성분이 이런 역할을 한다고 하는데요, 발효를 진행하는 과정에서 생겨나는 물질이라고 하는데요, 강력한 혈전분해 능력을 가지고 있어서 뇌졸중이나 심근경색, 혈전 등에 효과적인 것으로 알려져 있는데요, 예전에는 고혈압을 치료하는데 있어서 널리 사용되었다고 하네요.

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